上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)8月15日,喜茶在业内率先公开在售现制饮品的咖啡因含量,并参考咖啡因人体代谢的相关研究成果及对睡眠可能的影响,开创性使用了“咖啡因红绿灯”健康标识,对产品咖啡因含量进行分级公示。
据介绍,作为使用原叶茶冲泡的新茶饮品牌,喜茶饮品中的茶汤天然含有咖啡因。然而根据权威调查显示,超半数被调查者并不了解茶中本就含有咖啡因。为此,喜茶推出新茶饮行业首个“咖啡因红绿灯”健康标识,旨在有效降低消费者对咖啡因饮品的识别和选择难度。
对于喜茶率先公开在售现制饮品咖啡因含量的做法,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯给予了认可。“目前,国内并没有对现制饮品咖啡因强制标注的规定,企业愿意主动标注含量是值得肯定的,不仅能提高消费者知情权,也有助于他们合理安排饮食、理性消费。”
据了解,在公开饮品咖啡因含量并提供“咖啡因红绿灯”健康标识之外,喜茶还给出了每款饮品的建议饮用时间,为消费者科学合理摄入茶饮提供了充分的信息参考。其中,“红灯”产品推荐下午前饮用,“黄灯”产品推荐傍晚前饮用,“绿灯”产品可以随时随地轻松享用,而烤黑糖波波牛乳和黑糖波波真牛乳两款“0咖啡因”产品,即使夜晚也可饮用。
喜茶方面表示,此次公开现制饮品的咖啡因含量,使用清晰的红绿灯标识并提供饮用时间指引,是喜茶在洞悉消费者健康需求的基础上,与市场的“双向奔赴”。作为新茶饮开创者和推动者杠杆股票开户,喜茶还将不断促进产品的健康化升级和迭代,助推行业向健康化、规范化的方向不断迈进。
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